Publié le 28 octobre 2022
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Mis à jour le 15 mai 2024
du 6 octobre 2022
au 22 juin 2023
au 22 juin 2023
Hors les campus
Anciennement Les Amuse-Bouches, ce cycle de séances de discussion et de débat entre chercheur.es et acteurs.rices des Transitions Alimentaires, permet de réinterroger la place de l’alimentation dans nos sociétés.
Ces rendez-vous sont programmés en partenariat avec le Centre Européen de Nutrition pour la Santé (CENS) et s’inscrivent dans la programmation des Jeudis de la Cité, orchestrés par la Cité de la Gastronomie lyonnaise.
Quand : Tous les mois de 19h à 20h30
Où : à la Cité Internationale de la Gastronomie – Lyon
Ouvert à tous et toutes, gratuit, sur inscription
Retrouvez le programme et les séances enregistrées sur leurs pages respectives :
Séances passées :
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°8 : 22 juin | Gastronomie au féminin : les femmes cheffes
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°7 : 25 mai | Cancer, Nutrition et Goût : Chimiothérapie et plaisir de manger
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°6 : 27 avril | Alimentation et socialisation des seniors
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°5 : 2 février | La transition alimentaire et la part du végétal dans nos assiettes
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°4 : 5 janvier | Enquêter l’alimentation en contexte d’environnements fragiles
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°3 : 15 décembre | Surpoids et Obésité, de la prévention au suivi des patients après une chirurgie bariatrique
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°2 : 24 novembre | Reconstituer l’alimentation des populations du passé grâce à l'archéologie
- Jeudi Alimentation – Santé- Société n°1 : 6 octobre | Nutrition de la personne âgée
Evénements ouverts à tous et toutes, gratuits sur inscription dans la limite des places disponibles
Attention l’accès gratuit à la conférence ne donne pas accès aux espaces d’exposition de la Cité de la Gastronomie
Informations pratiques
Lieu(x)
Hors les campus
Cité Internationale de la Gastronomie
Adresse
4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, Lyon 2e
Accès
Métro A et D, station Bellecour
Accès pour les personnes à mobilité réduite
Adresse
4 Grand Cloître du Grand Hôtel-Dieu, Lyon 2e
Accès
Métro A et D, station Bellecour
Accès pour les personnes à mobilité réduite