Jeudi Alimentation Santé Société - Fromages et Microbiote : regards croisés entre géographe et nutritionniste

Les jeudis Alimentation – Santé – Société, des séances de discussion et de débat entre chercheuse et chercheurs ainsi qu'actrices et acteurs des Transitions Alimentaires, permettent de réinterroger la place de l’alimentation dans nos sociétés.

La conférence « Fromages et Microbiote : regards croisés entre géographe et nutritionniste », aura lieu le jeudi 16 mai 2024 à 18h à la Cité Internationale de la Gastronomie – Lyon

Intervenant.e.s : Claire Delfosse et Marie-Caroline Michalski

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Evénements ouverts à tous et toutes, gratuits sur inscription dans la limite des places disponibles

Attention l’accès gratuit à la conférence ne donne pas accès aux espaces d’exposition de la Cité de la Gastronomie