Publié le 14 février 2024
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Mis à jour le 4 mars 2024
du 13 mars
au 5 juin 2024
au 5 juin 2024
Campus Berges du Rhône
17h à 19h
Ce cycle de conférences au programme de l'UTA est proposé par la Chaire partenariale Transitions alimentaires (TrAlim). Cette Chaire est portée par l'Université Lumière Lyon 2 et le centre de recherche Lyfe. Elle est dédiée à la compréhension des dynamiques à l’œuvre dans l’alimentation et leur traduction en termes de pratiques de production, de transformation, de consommation et de gouvernance alimentaires.
Le Cycle offre un regard pluridisciplinaire (sociologie, anthropologie, psychologie sociale, archéozoologie, géographie) sur les transitions alimentaires et plus généralement sur le phénomène de l'alimentation comme fait social total.
Au programme :
> Gratuit pour les étudiantes et étudiants ainsi que les personnels (réservation obligatoire)
Informations pratiques
Lieu(x)
Campus Berges du Rhône
BEL.023