[Stage] Vers plus de souveraineté alimentaire dans un territoire d’entre-deux de l’Ouest lyonnais : quelles représentations et quels enjeux locaux pour quels futurs alimentaires ?

Malgré la loi Egalim de 2018, qui promeut une alimentation saine et durable pour toutes et tous, ainsi que la protection des productions et du travail des agriculteurs, les enjeux de résilience alimentaire sont encore inégalement saisis à l’échelle locale en France. Si un consensus existe dans le débat public autour de la volonté de renforcer la résilience des territoires en matière d’alimentation, la manière d’organiser et de permettre cette résilience n’est que peu souvent concrétisée.

Dans l’Ouest lyonnais, et plus particulièrement dans le Val de Turdine, les membres du collectif Quicury dressent le constat suivant : les enjeux de « souveraineté alimentaire » sont selon eux peu pensés et respectés à l’échelle ce territoire singulier, partagé entre deux intercommunalités. Dans ce contexte, les membres de l’association revendiquent, par leurs actions, une meilleure prise en compte citoyenne et politique des enjeux alimentaires. Ils esquissent un certain nombre de propositions alternatives dans un but de renforcement de la capacité de production, de distribution et de consommation de leur territoire. Ils portent notamment un projet de ferme intercommunale que l’association souhaiterait implanter à moyen terme sur des terres agricoles récupérées suite à l’abandon d’un projet industriel. Mais la mise en œuvre de ces alternatives et plus globalement d’un débat localement partagé autour des problématiques alimentaires sur le territoire se heurte à différents blocages que les membres de Quicury n’ont qu’en partie identifiés.

C’est dans ce contexte territorial riche et complexe que ces derniers souhaitent initier une réflexion à la fois descriptive et prospective de la manière dont la problématique de la souveraineté alimentaire peut se déployer sur le territoire. De fait, l’échelon intercommunal a, en dehors des Métropoles, peu fait l’objet de réflexions et d’expérimentations sur ces sujets en France, qu’il s’agisse du point de vue de la recherche comme de celui de l’expérimentation.

L’objectif de l’étudiante ou de l'étudiant stagiaire sera ainsi de contribuer à enrichir la réflexion de Quicury autour des enjeux locaux de souveraineté alimentaire. Son rôle sera de s’approprier et de répondre à la problématique de départ (évolutive et adaptable) suivante : Comment penser et mettre en œuvre la souveraineté alimentaire dans un territoire d’entre-deux (entre ville et campagne et à l’intersection de plusieurs intercommunalités) de l’Ouest lyonnais ?

Ce stage est proposé grâce au soutien financier et scientifique de l'Institut Thématique Trajectoires Alimentaires de l'Université de Lyon.