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Laboratoire d'Études Rurales - Sociétés et Espaces Ruraux de l'Europe Contemporaine (XIXème-XXIème siècles) (LER)
 

Portrait Mayaud EA 3728

Axe(s) de recherche

L'Institut d'études rurales-SEREC est reconnu par le ministère et rassemble des enseignants-chercheurs de l'Université Lyon 2 et de l'Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes (ISARA). Historiens, géographes, sociologues, anthropologues, économistes et agronomes travaillent ainsi sur le rural contemporain, embrassé du XIXe au XXIe siècle, dans une logique pluridisciplinaire. L'équipe est en appui d'une mention de master Étude rurales comportant une spécialité recherche et deux spécialités professionnelles : Développement rural et Patrimoine rural et valorisations culturelles.
Les séminaires de recherche organisés contribuent à la formation de plus de 30 doctorants.
Les thèses préparées par les doctorants et les travaux individuels des enseignants-chercheurs s'inscrivent dans les thématiques de recherche collective. Les compétences rassemblées permettent de répondre avec succès aux appels d'offre de recherche locaux, nationaux et internationaux : de multiples contrats sont ainsi honorés, renforçant la production scientifique de l'équipe et permettant la diversification de l'offre de formation.
Au total, l'équipe se définit par trois choix : la longue durée ouverte à l'étude des évolutions actuelles, tant celles concernant le monde rural que celles à dimension davantage sectorielle concernant l'agriculture ; une pluri-disciplinarité fondée sur la confrontation et la coopération des spécialistes de chaque discipline, et non sur les emprunts individuels aux concepts et aux méthodes des disciplines voisines ; le chantier de l'étude du social, avec l'élaboration de méthodes affinées - généalogies d'exploitations, études longitudinales, constitution de bases de données connectables, ouverture de la dimension comparative.


  • Méthode et grands instruments de recherche
  • Terroirs, produits, identités
  • Recompositions sociales et spatiales
  • Politiques agricoles
  • Micro-analyse comparative et prosopographie

Publications

  • Brelot Cl.,(co-dir), Elites en conflits.-Cahiers d'histoire, n° 3-4, 4e trimestre 2000.
  • Brelot Cl., Les noblesses françaises au temps de l'égalité (XIXe - XXe siècles), Paris, Belin, 2004
  • Charcosset G., "La distinction aux champs. Les décorés du Mérite agricole (Rhône, 1883-1939) ", dans Ruralia, n° 10-11, 2002
  • Chazoule C., Desplobins G., "Codification des techniques et relance des variétés. Le cas Cripps Pink-Pink Lady", dans La Domestication du végétal, Montpellier, Éditions INRA, 2000
  • Cornu P., "Déprise agraire et reboisement. Le cas des Cévennes (1860-1970) ", dans Histoire et sociétés rurales, n°20, 2003
  • Csergo J.,(dir.), Casse-Croûte. Aliment portatif, repas indéfinissable, Paris, Autrement-Mutations n° 206, 2002
  • Csergo J., (dir.), Histoire de l'alimentation. Quels enjeux pour la formation ?, Dijon, Educagri, 2004
  • Delfosse C., "Qualité du produit de terroir et histoire locale, ou comment le géographe rencontre l'histoire locale", dans Histoire locale, Nantes, éd. Siloë, 2000
  • Delfosse C., Pilleboue J., "Patrimoine rural et production agricole de qualité", dans Regards croisés sur la patrimoine, Paris, Presses universitaires de la Sorbonne, 2000
  • Delfosse C., La France fromagère, Paris, Éditions de la Boutique de l'Histoire, 2004
  • Dufour A., Bernard C., Angelucci M.A., "Reconstruction des identités professionnelles autour de la multi-fonctionnalité de l'agriculture", dans Ruralia, n° 12-13., 2003
  • Jauneau J.C., Roque O., "Les opérations locales agri-environnementales en Rhône-Alpes. Analyse typologique de leur mise en place et de leur impact", dans Revue de géographie alpine, n° 4, 2000
  • Lynch E., Moissons rouges. Le Parti socialiste et la société paysanne française durant l'entre-deux-guerres, Lille, Presses du Septentrion, 2002
  • Mayaud J.L., "Pour une communalisation de l'histoire rurale", dans La politisation des campagnes au XIXe siècle : France, Italie, Espagne et Portugal, Rome, École française de Rome, 2000
  • Mayaud J.L ., Gens de la terre. La France rurale, 1880-1940, Paris, Éditions du chêne, 2002
  • Mayaud J.L., (co-dir.), L'animal en politique, Paris, Éditions L'Harmattan, 2003
  • Mayaud J.L., (co-dir.), Les violences rurales au quotidien, Paris : Éditions de la Boutique de l'Histoire, 2004
  • Mundler P., Laurent C., "Flexibilité du travail en agriculture : méthodes d'observation et évolutions en cours", dans Ruralia, n° 12-13, 2003
  • Portet F., "Produits de terroir: Between Local Identity and Heritage", dans Recollections of France. The Past Heritage and Memories, Londres, Berghahn Books, 2000
  • Vianey G., "Mythe et persistance de limite infra nationales : un village ardéchois entre plaine et montagne", dans Frontières, Paris, Comité des travaux historiques et scientifiques, 2002

Partenariats

  • Institut national de la recherche agronomique (INRA)
  • Ministère de l'Agriculture
  • Ministère de la Culture
  • Chambres d'agriculture
  • Université de Trèves
  • Université de Genève
  • Université de Bourgogne
  • Université de Poitiers

ORGANISATION

Composition :
  • 6 enseignants-chercheurs
  • 34 doctorants

Membres statutaires :

BONNAUD Agnès - BRELOT Claude-Isabelle - CSERGO Julia - DELFOSSE Claire - LYNCH Edouard - MAYAUD Jean-Luc

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Informations complémentaires

Etablissement de rattachement principal : Université Lumière Lyon 2

Infos pratiques

Coordonnées

  • 14 avenue Berthelot
    69363 Lyon cedex 07
  • Téléphone : +33 (0)4 72 72 64 34
  • Fax : +33 (0)4 72 72 64 86

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